Šogad siltumnīcā man auga 4 bazilika krūmi un cauru vasaru ledusskapī varēja atrast burciņu ar svaigu pesto mērci. Tomāti ar pesto un mocarellas sieru ir forša uzkoda, bet ātri vien apnikās. Meklējot citus variantus pamēģināju pesto ar svaigu gurķi (tāpat kā citi uzliec pesto karotīti uz maizes šķēles) un ziniet, tas izrādījās vienkārši ģeniāli! Daudz labāk nekā pesto ar maizi vai pat pesto ar tomātu. Elementāri un atsvaidzinoši. Iesaku pamēģināt!